GN1/3 n/t konteiners H-150 mm BASIC

GN 1/3 nerūsējošā tērauda konteiners ar 150 mm dziļumu ir būtisks elements jebkura profesionāla gastronomijas uzņēmuma virtuvē. Šis standarta izmēra trauks, plaši pazīstams kā Gastronorm (GN) standarta daļa, nodrošina nepārspējamu moduļu sistēmas efektivitāti un savietojamību. Tā izmēri 325 mm garumā un 176 mm platumā atbilst GN 1/3 standartam, bet 150 mm dziļums piedāvā ievērojamu 5.7 litru ietilpību, kas ir ideāli piemērota gan lielāku porciju gatavošanai, gan ilgākas uzglabāšanas vajadzībām. Šis konteiners ir paredzēts lietošanai restorānos, kafejnīcās, viesnīcās, ēdnīcās un pārtikas ražotnēs, kur efektivitāte, izturība un higiēna ir prioritāte. Tas ir lieliski piemērots produktu uzglabāšanai saldētavās, gatavošanas procesiem sildīšanas skapjos vai cepšanas plītīs, kā arī pasniegšanai bain-marie sistēmās. Konteinera universālums padara to par neaizstājamu darbarīku profesionālajā ēdināšanas vidē.

Materiāls — augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds — ir galvenais iemesls šī GN konteinera izcilajai veiktspējai. Nerūsējošais tērauds ir izvēlēts tā neitralitātes dēļ, kas nozīmē, ka tas nereaģē ar pārtikas produktiem, saglabājot to sākotnējo garšu un aromātu. Tas ir arī ārkārtīgi izturīgs pret koroziju, skābēm un sārmiem, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Temperatūras noturība ir vēl viena būtiska priekšrocība: šis konteiners droši iztur temperatūras no -40°C saldētavā līdz +300°C karstās gatavošanas iekārtās, piemēram, cepeškrāsnīs vai bain-marie. Tas ļauj vienā un tajā pašā traukā uzglabāt, gatavot un pasniegt ēdienus, optimizējot darba procesus un samazinot nepieciešamo trauku skaitu. Izturība pret deformāciju garantē, ka konteiners saglabās savu formu un izmērus pat biežas mazgāšanas un intensīvas lietošanas gadījumā.

GN 1/3 konteinera ekspluatācijas un tīrīšanas aspekti ir pilnībā pielāgoti profesionālas virtuves prasībām, īpaši HACCP standartu ievērošanai. Tā gludā, bezšuvju virsma un noapaļotie stūri atvieglo tīrīšanu un novērš baktēriju vai netīrumu uzkrāšanos, nodrošinot augstu higiēnas līmeni. Konteineri ir piemēroti lietošanai trauku mazgājamās mašīnās, kas ir standarts profesionālajās virtuvēs, kur ir nepieciešama ātra un efektīva tīrīšana. Tās ir arī viegli sakraujamas, kas ir ļoti svarīgi, lai ietaupītu vērtīgu vietu uzglabāšanas zonās un darba virsmās. Vāku pieejamība (nopērkami atsevišķi) nodrošina hermētiskumu, kas ir nepieciešams produktu svaiguma saglabāšanai uzglabāšanas laikā, kā arī novērš smaku izplatīšanos un krusteniskās piesārņošanās risku. Šīs īpašības kopumā padara GN konteineru par higiēniski drošu un praktisku risinājumu.

Profesionāls GN 1/3 konteiners ar 150 mm dziļumu ir vairāk nekā vienkārši trauks; tas ir pārdomāts risinājums, kas optimizē darba procesus un nodrošina augstus standartus. Tā modularitāte un savietojamība ar citām GN sistēmas sastāvdaļām ļauj elastīgi konfigurēt darba vietu un uzglabāšanas risinājumus. Piemēram, perforētie konteineri (pieejami atsevišķi) ir ideāli piemēroti produktu atdzesēšanai vai drenāžai, savukārt pilnie konteineri nodrošina hermētisku uzglabāšanu. Konteinera dizains ir radīts, domājot par maksimālu funkcionalitāti — tas ir izturīgs, viegli kopjams un drošs lietošanā pat ekstremālās temperatūrās. Tas ir nepieciešams instruments ikvienam profesionālim, kurš tiecas uz efektivitāti, kvalitāti un drošību savā virtuvē. Tā universālums un izturība nodrošina ieguldījumu, kas atmaksājas ilgu laiku, atvieglojot ikdienas darbu un palīdzot uzturēt augstus ēdiena gatavošanas un uzglabāšanas standartus.

Skatiet arī: GN 1/3 trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.