GN1/3 n/t konteiners H-65 mm BASIC

GN 1/3 konteiners ar 65 mm dziļumu ir praktisks un universāls risinājums profesionālai virtuves darbībai, paredzēts restorāniem, ēdnīcām, viesnīcām un pārtikas ražotnēm. Šis izmērs, kas atbilst starptautiskajam Gastronorm (GN) standartam, nodrošina lielisku savietojamību ar citiem GN traukiem un aprīkojumu, piemēram, saldēšanas iekārtām, karstajiem skapjiem un servēšanas līnijām. Tā izmēri 325 / 176 / 65 mm padara to ideāli piemērotu dažādu sastāvdaļu uzglabāšanai, gatavošanai un pasniegšanai, nepārslogojot darba virsmas. Tilpums 2.5 litri ir optimāls porciju gatavošanai, salātu sagatavošanai vai mērču uzglabāšanai. Šie konteineri ir neatņemama sastāvdaļa HACCP prasību ievērošanā, jo to dizains un materiāls veicina maksimālu higiēnu un drošību pārtikas apritē. GN sistēmas modularitāte ļauj efektīvi plānot virtuves telpu un resursus.

Nerūsējošā tērauda materiāls, no kura izgatavots šis GN 1/3 konteiners, ir profesionālās virtuves neatņemama sastāvdaļa, pateicoties tā izcilajām īpašībām. Tas ir izturīgs pret koroziju, neradot reakciju ar pārtikas produktiem un saglabājot to sākotnējo garšu un krāsu. Materiāla gludā virsma nodrošina vieglu tīrīšanu un dezinfekciju, novēršot baktēriju un mikroorganismu vairošanos. Temperatūras noturība no -40 līdz +300 grādiem pēc Celsija ļauj šo konteineru lietot plašā temperatūru diapazonā: sākot no sasaldēšanas saldētavās, turpinot ar uzglabāšanu ledusskapjos, gatavošanu cepeškrāsnīs vai zemās temperatūrās, līdz pat pasniegšanai bain-marie vai karstuma uzturēšanas iekārtās. Šī daudzpusība samazina nepieciešamo trauku skaitu un vienkāršo darba procesu.

Šis GN 1/3 konteiners ir izstrādāts, domājot par profesionālu lietošanu, kas nozīmē tā izturību un ilgmūžību intensīvas ikdienas lietošanas apstākļos. Tā konstrukcija ir optimizēta efektīvai uzglabāšanai un transportēšanai – konteineri ir paredzēti sakraušanai vienam virs otra, ietaupot vietu noliktavā un darba zonās. Tas ir būtiski virtuves telpās ar ierobežotu platību. Papildus tam, nerūsējošā tērauda virsma ir noturīga pret skrāpējumiem un mehāniskiem bojājumiem, saglabājot savu estētisko izskatu un funkcionalitāti pat pēc ilgstošas lietošanas. Konteinera dizains paredz arī vieglu satveršanu un izņemšanu no aprīkojuma, nodrošinot darba procesa nepārtrauktību.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša un efektīva, atbilstot augstākajām higiēnas normām, kas ir kritiski svarīgi pārtikas apritē. Konteineru var droši mazgāt profesionālajās trauku mazgājamās mašīnās, kas nodrošina pilnīgu dezinfekciju un efektivitāti. Izturība pret augstām temperatūrām un mazgāšanas līdzekļiem garantē, ka trauks saglabās savas īpašības arī pēc daudzkārtējas mazgāšanas. Tā gludā un neporainā virsma neuzkrāj pārtikas atliekas, samazinot krusteniskās inficēšanās risku. Šis profesionālais aprīkojums ir tieši tas, kas nepieciešams, lai nodrošinātu drošu un higiēnisku pārtikas apstrādi un pasniegšanu, atvieglojot personāla darbu un paaugstinot darba kvalitāti.

GN 1/3 konteiners H-65 mm BASIC ir piemērots plašam pielietojumam profesionālajā ēdināšanas sektorā. To var izmantot sastāvdaļu sagatavošanai pirms gatavošanas, uzglabājot tās gan saldētavā, gan ledusskapī. Gatavošanas procesā tas ir ideāls trauks sautēšanai, cepšanai vai vienkārši sastāvdaļu turēšanai gatavībā pie darba vietas. Pasniegšanas brīdī to var izmantot bufetes tipa piedāvājumos, salātu bāros, vai kā sastāvdaļu turētāju pie servēšanas līnijām, nodrošinot ēdienu atbilstošu temperatūru, ja tas tiek novietots attiecīgā sildīšanas vai dzesēšanas sistēmā. Tā daudzpusība un atbilstība standartiem padara to par neaizstājamu rīku jebkurā profesionālā virtuvē, palīdzot optimizēt darba procesus un nodrošināt augstu produktu kvalitāti.

Skatiet arī: GN 1/3 trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.