Rati 36 paplātēm 530x650 GN2/1

GN rati 36 paplātēm ar izmēriem 530x650 un standartu GN2/1 ir nepieciešams aprīkojums jebkurā profesionālā virtuves vidē, sākot no restorāniem un viesnīcām līdz lielām ēdināšanas iestādēm un pārtikas ražotnēm. Šie rati ir izstrādāti, lai optimizētu darba plūsmu, nodrošinot drošu un efektīvu pārtikas produktu uzglabāšanu, transportēšanu un sagatavošanu. To galvenais uzdevums ir uzturēt kārtību, palielināt efektivitāti un samazināt risku pārtikas piesārņojumam gatavošanas procesa laikā. Pateicoties GN moduļu sistēmas savietojamībai, šie rati ir universāli un piemērojami kopā ar dažādiem GN traukiem un piederumiem, ļaujot pielāgoties mainīgām vajadzībām un nodrošinot nepārtrauktu procesu. Šis konkrētais modelis, ar artikulu BHS-VTGD36-116-65-173, ir īpaši radīts, lai maksimāli izmantotu pieejamo telpu un resursus, nodrošinot gan uzglabāšanas, gan pārvietošanas ērtumu.

Rati ir aprīkoti ar izturīgu konstrukciju, kas paredzēta lielai slodzei un intensīvai lietošanai. Cinkoto riteņu komplekts, kura diametrs ir 125 mm, nodrošina vieglu un vienmērīgu pārvietošanu pat pilnībā piekrauti, savukārt divi riteņi ar bremzēm garantē drošu pozicionēšanu un stabilitāti darbības laikā, novēršot nejaušu kustību. Papildus drošību un vadāmību uzlabo integrētā plastikāta aizsargbarjera, kas pasargā gan ratus, gan apkārtējo vidi no bojājumiem un nodrošina papildu atbalstu paplātēm. Atstarpe starp paplātēm ir 78 mm, kas ir optimāls risinājums, lai nodrošinātu pietiekamu gaisa cirkulāciju un piekļuvi, ļaujot ērti ievietot un izņemt GN traukus, kā arī novēršot trauku saskaršanos un iespējamo bojājumu. Šie rati ir būtiski, lai uzturētu augstus higiēnas standartus un nodrošinātu efektīvu darba procesu virtuvē.

Šo ratu pielietojums ir plašs un daudzpusīgs. Tos var izmantot gan svaigu produktu uzglabāšanai un sagatavošanai, gan gatavo ēdienu transportēšanai no vienas darba zonas uz citu, gan arī pasniegšanai. Pateicoties GN2/1 izmēram, rati spēj uzņemt lielu daudzumu pārtikas, kas ir ideāli piemērots vidēm ar augstu apgrozījumu. Tie ir saderīgi ar dažādiem GN trauku dziļumiem (no 20 mm līdz 200 mm), ļaujot pielāgoties dažādiem produktu veidiem un gatavošanas metodēm. Rati ir izgatavoti no materiāliem, kas nodrošina izturību pret koroziju un vieglu tīrīšanu, atvieglojot ikdienas kopšanu un atbilstību stingrām HACCP prasībām. Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu pārtikas drošumu un novērstu mikroorganismu vairošanos, saglabājot produktu kvalitāti un svaigumu.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša, pateicoties ratu dizainam un izmantotajiem materiāliem. Virsmas ir gludas un bez asām malām, kas atvieglo tīrīšanu un dezinfekciju, samazinot laiku, kas nepieciešams higiēnas uzturēšanai. Ratus var droši tīrīt ar standarta mazgāšanas līdzekļiem un dezinfekcijas līdzekļiem, kas ir saderīgi ar nerūsējošo tēraudu vai cinkotajām virsmām. Tīrīšanas laikā ir svarīgi pievērst uzmanību arī riteņiem un to mehānismiem, lai nodrošinātu to ilgu kalpošanas laiku un nevainojamu darbību. Pareiza kopšana ne tikai nodrošina higiēnu, bet arī pagarina aprīkojuma mūžu, samazinot nepieciešamību pēc biežas nomaiņas un tādējādi optimizējot izmaksas. Šie rati ir investīcija, kas atmaksājas ilgtermiņā, uzlabojot darba efektivitāti un nodrošinot drošu pārtikas apriti.

Profesionāliem pavāriem, šefpavāriem un ēdināšanas uzņēmumu vadītājiem ir svarīgi saprast, ka šie rati nav vienkāršs transportēšanas līdzeklis, bet gan integrēta sistēmas sastāvdaļa. To dizains un funkcionalitāte ir balstīta uz GN moduļu sistēmas principiem, kas nodrošina maksimālu savietojamību un elastību virtuves darbā. Iespēja vienlaicīgi uzglabāt un pārvietot līdz pat 36 GN2/1 paplātēm nozīmē ievērojami lielāku jaudu un efektivitāti salīdzinājumā ar mazākiem risinājumiem. Rati ir izstrādāti, lai izturētu temperatūras svārstības, nodrošinot pārtikas drošību gan aukstā, gan karstā vidē, un ir viegli integrējami jebkurā HACCP plānā. Tas ir būtisks priekšnoteikums, lai nodrošinātu augstu pārtikas kvalitāti un drošumu, kas ir atslēga veiksmīgam ēdināšanas biznesam.

Skatiet arī: GN rati un plaukti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.