GN 1/2 h-200 mm trauks no ABS

Šis GN 1/2 izmēra trauks ar 200 mm dziļumu, kas izgatavots no ABS plastmasas, ir praktisks un ekonomisks risinājums profesionālai pārtikas uzglabāšanai un pasniegšanai. Tā standarta izmērs 325x265 mm nodrošina pilnīgu savietojamību ar visām standarta gastronomu sistēmām, ko izmanto profesionālās virtuves, restorāni, viesnīcas, kafejnīcas un pārtikas ražotnes. 200 mm dziļums piedāvā iespaidīgu 11.35 litru ietilpību, ļaujot uzglabāt lielākus produktu daudzumus, gatavus ēdienus vai sastāvdaļas, samazinot nepieciešamo trauku skaitu un optimizējot uzglabāšanas vietu. ABS materiāls, lai gan nav tik karstumizturīgs kā nerūsējošais tērauds, ir izturīgs pret triecieniem un nodilumu, padarot šo trauku piemērotu ikdienas lietošanai vidēs, kur svarīga ir izturība un ekonomiskums. Tas ir ideāli piemērots salātu, desertu, uzkodu vai auksto ēdienu uzglabāšanai un demonstrēšanai, kā arī sastāvdaļu sagatavošanai pirms termiskās apstrādes.

ABS (akrilnitrila butadiēna stirols) kā materiāls piedāvā vairākas priekšrocības profesionālai lietošanai. Tas ir viegls, kas atvieglo trauku pārvietošanu, īpaši, ja tie ir pilni. ABS ir arī ļoti izturīgs pret skrāpējumiem un plaisām, kas ir svarīgi intensīvas lietošanas apstākļos. Lai gan tas nav paredzēts tiešai termiskai apstrādei vai ilgstošai saskarei ar ļoti augstām temperatūrām, tas ir piemērots uzglabāšanai saldētavās līdz -20°C un īslaicīgai uzturēšanai siltumā līdz aptuveni 60°C. Šis trauks ir pilnībā saderīgs ar HACCP prasībām, jo ABS ir higiēnisks un viegli tīrāms materiāls. Tā gludā virsma neuzsūc smakas un ir noturīga pret lielāko daļu pārtikas produktu radītajām krāsām, nodrošinot augstu higiēnas līmeni un drošību.

Šī GN 1/2 izmēra, 200 mm dziļais trauks ir izstrādāts, lai atvieglotu darbu profesionālās virtuves vidē. Tā standarta izmērs nodrošina saderību ar esošajām gastronomu sistēmām, plauktiem un ratiem, ļaujot viegli integrēt to esošajā aprīkojumā. 11.35 litru ietilpība ir optimāla vidēja izmēra porciju uzglabāšanai vai sagatavošanai, samazinot nepieciešamību pēc biežas uzpildīšanas vai papildu trauku izmantošanas. Trauka forma ir optimizēta, lai maksimāli izmantotu pieejamo vietu gan uzglabāšanas plauktos, gan uz darba virsmām. ABS materiāls ir viegli kopjams, padarot ikdienas tīrīšanas procesu ātru un efektīvu, kas ir būtiski, lai uzturētu augstus higiēnas standartus un novērstu krusteniskās piesārņošanās riskus.

Profesionālai lietošanai paredzētais ABS trauks ir ideāla izvēle, ja nepieciešama ekonomiska, bet funkcionāla uzglabāšanas un sagatavošanas risinājums. Tas ir īpaši piemērots gadījumos, kad netiek plānota tieša saskare ar augstu temperatūru gatavošanas procesā, bet nepieciešama izturība un viegla kopšana ikdienas lietošanā. Trauka pielietojums ir plašs: no salātu bāriem un pašapkalpošanās restorāniem līdz pavāru sagatavošanās procesiem virtuvē. ABS materiāls ir izturīgs pret pārtikas skābēm un sārmiem, kas vēl vairāk paplašina tā lietošanas iespējas. Tīrīšana ir vienkārša – to var mazgāt gan ar rokām, gan profesionālās trauku mazgājamās mašīnās zemākas temperatūras režīmos, nodrošinot ilgstošu lietošanu un higiēnisku vidi jūsu uzņēmumā. Šis trauks ir apliecinājums tam, ka kvalitatīvs aprīkojums var būt arī pieejams.

Šis GN 1/2 trauks ar 200 mm dziļumu ir praktisks risinājums, kas paredzēts plašam profesionāļu lokam – sākot no restorānu un viesnīcu personāla līdz pārtikas ražotņu darbiniekiem. Tā 325x265x200 mm izmēri un 11.35 litru ietilpība ir optimāli daudzu veidu produktu uzglabāšanai un pasniegšanai, nodrošinot efektivitāti un vietas taupīšanu. ABS materiāls ir izvēlēts, lai nodrošinātu labu izturību pret triecieniem un nodilumu, vienlaikus saglabājot zemu svaru, kas ir svarīgi ikdienas intensīvajā darbā. Trauka dizains atbilst profesionālajām prasībām attiecībā uz higiēnu un tīrīšanu, ļaujot viegli uzturēt tīru un drošu darba vidi, kas ir būtiski HACCP sistēmas ievērošanai. Tas ir lieliski piemērots auksto ēdienu, salātu, desertu vai sastāvdaļu uzglabāšanai pirms apstrādes, piedāvājot uzticamu un ekonomisku risinājumu jūsu profesionālajām vajadzībām.

Skatiet arī: GN 1/2 trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.