GN1/1 polipropilēna trauks H-200

GN 1/1 polipropilēna trauks ar augstumu 200 mm (artikuls 880050) ir būtisks elements jebkura komerciāla gastronomijas uzņēmuma virtuvē, sākot no restorāniem un viesnīcām līdz plašām ēdnīcām un pārtikas ražotnēm. Šis trauks ir izstrādāts, lai atvieglotu un uzlabotu pārtikas uzglabāšanu, sagatavošanu un transportēšanu, nodrošinot atbilstību stingrajiem pārtikas aprites higiēnas standartiem, tostarp HACCP. Tā izmērs 530 x 325 x 200 mm un iespaidīgais 28 litru tilpums padara to ideāli piemērotu lielu produktu daudzumu uzglabāšanai vai gatavu ēdienu porciju sagatavošanai. Caurspīdīgais polipropilēna materiāls ļauj ērti vizuāli kontrolēt saturu bez nepieciešamības atvērt trauku, kas ir īpaši noderīgi noslogotās virtuvēs, kur laiks ir kritisks. Šis trauks ir ne tikai funkcionāls, bet arī drošs un izturīgs, radīts profesionālai lietošanai.

Materiāls – caurspīdīgs polipropilēns – ir rūpīgi izvēlēts, lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un funkcionalitāti. Tas ir izturīgs pret temperatūras svārstībām, spējot izturēt gan saldētavas aukstumu līdz -40°C, gan karstumu līdz 80°C, kas ļauj to droši izmantot gan pārtikas sasaldēšanai, gan uzturēšanai siltumā, piemēram, bain-marie iekārtās. Polipropilēns nepiesaista un neuzsūc smakas un garšas, tādējādi novēršot produktu savstarpēju piesārņošanos un saglabājot to sākotnējo kvalitāti. Šī īpašība ir vitāli svarīga pārtikas drošībai un garšas profilu saglabāšanai. Turklāt, trauka materiālā ir iestrādāta speciāla marķējuma vieta, kas atvieglo uzglabāšanas procesu uzraudzību un atbilstību HACCP prasībām, ļaujot viegli identificēt saturu un tā uzglabāšanas datumu.

Ekspluatācijas ziņā šis GN 1/1 trauks piedāvā plašas pielietojuma iespējas. Tā 200 mm dziļums ir ideāli piemērots lielu apjomu produktu, piemēram, dārzeņu, gaļas, zivju vai gatavo ēdienu uzglabāšanai un transportēšanai. Tas lieliski savietojas ar citām GN sistēmas sastāvdaļām, piemēram, plauktiem un ratiem, nodrošinot nepārtrauktu un efektīvu pārtikas aprites ķēdi no uzglabāšanas līdz pasniegšanai. Trauks ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamās mašīnās, kas ievērojami atvieglo tīrīšanas procesu un nodrošina augstu higiēnas līmeni pat ļoti noslogotās profesionālās virtuvēs. Tā izturīgais materiāls un konstrukcija garantē ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos, samazinot nepieciešamību pēc biežas nomaiņas.

Profesionālai lietošanai paredzētais GN 1/1 trauks izceļas ar savu izturību un uzticamību, kas ir absolūti nepieciešams komercdarbībā, kur jebkura kļūda var radīt finansiālus zaudējumus vai apdraudēt klientu veselību. Tā konstrukcija ir veidota, lai izturētu biežu un intensīvu lietošanu, ieskaitot temperatūras svārstības un mehānisku ietekmi. Caurspīdīgums ļauj personālam ātri identificēt nepieciešamo produktu, optimizējot darba procesus un samazinot kļūdu risku. Šis trauks ir pilnībā saderīgs ar HACCP prasībām, kas ir obligātas visiem pārtikas aprites uzņēmumiem, nodrošinot drošu un higiēnisku pārtikas uzglabāšanu. Izmantojot šo trauku, uzņēmumi var būt pārliecināti par savu uzglabāšanas risinājumu drošumu un efektivitāti, nodrošinot augstākās kvalitātes produktus saviem klientiem.

Skatiet arī: GN 1/1 trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.