GN1/6 n/t konteiners H-65 mm BASIC

GN trauku sistēma ir neatņemama sastāvdaļa profesionālās virtuves un pārtikas apstrādes uzņēmumu ikdienā, nodrošinot efektivitāti, higiēnu un ēdienu sagatavošanas, uzglabāšanas un pasniegšanas standartizāciju. Šis konkrētais nerūsējošā tērauda konteiners ar izmēru GN 1/6 un dziļumu 65 mm ir praktisks risinājums dažādām vajadzībām, sākot no nelielu porciju uzglabāšanas saldētavā līdz ēdienu gatavošanai un uzturēšanai siltumā bain-marie iekārtās. Tā tilpums ir 1 litrs, kas ir piemērots salātiem, mērcēm, garnējumiem, desertu sastāvdaļām vai citām mazākām porcijām. Konteinera izmēri 176 mm garumā un 162 mm platumā nodrošina optimālu pielietojumu gan uz darba virsmām, gan izmantojot speciālos plauktus un ratiņus, kas ir saderīgi ar visu GN sistēmu. Tas ir izstrādāts, lai atvieglotu darbu gan pavāriem, gan personālam, kas atbild par sagatavēm un uzglabāšanu, palīdzot uzturēt kārtību un pārskatāmību virtuvē.

Praktiskais pielietojums šim GN 1/6 konteineram ir plašs. Restorāni to var izmantot svaigu garšaugu, sīpolu, ķiploku vai citu aromātisko sastāvdaļu uzglabāšanai gatavošanas procesa laikā, nodrošinot ātru piekļuvi nepieciešamajām lietām. Viesnīcas un kafejnīcas novērtēs tā piemērotību brokastu bufetes sagatavošanai – jogurtu, ievārījumu, medus vai graudaugu porciju uzglabāšanai. Pārtikas ražotnēs šie konteineri ir ideāli piemēroti sastāvdaļu dozēšanai pirms ražošanas līnijas vai gatavo produktu īslaicīgai uzglabāšanai. Tā kā konteiners ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, tas ir izturīgs pret koroziju un ir piemērots gan saldēšanai līdz -40 grādiem pēc Celsija, gan karsēšanai līdz +300 grādiem pēc Celsija, padarot to universāli lietojamu dažādos temperatūras apstākļos bez deformācijas vai materiāla bojājumiem.

Izgatavošanas materiāls – nerūsējošais tērauds – ir galvenais iemesls, kāpēc šie konteineri ir tik pieprasīti HoReCa sektorā. Tas ir higiēnisks, jo tam ir neporaina virsma, kas neuzsūc smakas un ir viegli tīrāma, novēršot baktēriju vairošanos. Tas ir arī ļoti izturīgs pret mehāniskiem bojājumiem, skrāpējumiem un skābju iedarbību, kas bieži sastopama pārtikas produktos. Šī materiāla īpašības nodrošina ilgu kalpošanas laiku un drošību pārtikas uzglabāšanai un apstrādei, atbilstot stingrākajām higiēnas prasībām un HACCP standartiem. Konteineru var droši mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, kas ievērojami atvieglo ikdienas tīrīšanas procesu un nodrošina augstu higiēnas līmeni pat intensīvas lietošanas apstākļos. Tā konstrukcija ir veidota tā, lai konteineri būtu viegli saliekami viens otrā, optimizējot uzglabāšanas vietu.

Profesionāls GN konteiners atšķiras no parastajiem virtuves traukiem ar savu modularitāti, standartizētajiem izmēriem un izturību. GN sistēma ļauj ērti kombinēt dažādus izmērus un dziļumus, radot optimālu risinājumu jebkurai darba vietai vai uzglabāšanas sistēmai. Šis GN 1/6 konteiners, ar savu standarta izmēru, ir savietojams ar visiem citiem GN traukiem un aprīkojumu, piemēram, speciālajiem vākiem, drenāžas ieliktņiem un uzglabāšanas ratiņiem. Tas nodrošina nepārtrauktu darba plūsmu, samazinot laiku, kas tiek pavadīts pārliekot produktus no viena trauka citā. Tā kā tas ir paredzēts profesionālai lietošanai, tas ir izgatavots no materiāliem, kas iztur augstu temperatūru svārstības, biežu mazgāšanu un intensīvu ikdienas lietošanu, saglabājot savas funkcionālās un estētiskās īpašības ilgtermiņā. Tā ir investīcija, kas atmaksājas ar efektivitāti un drošību.

Skatiet arī: GN 1/4–1/9 trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.